2月2日の給食は
・コーンライス・まぐろの竜田揚げ・塩昆布サラダ・沢煮椀・デザート　でした！
きょうは2月のお誕生会献立でした。デザートはほし組さんのリクエストで先月と同じ、「ミニパフェ」でした！前回はバナナをつかったパフェでしたが、今回はいちごパフェです♪2月生まれのおともだちお誕生日おめでとう！

2月1日の給食は
・ごはん・豚の甘辛炒め・海藻サラダ・青菜の味噌汁・牛乳　でした！
2月からほし組さんのリクエスト給食が始まりました。ほとんど毎日リクエストの料理が入っていますので、お楽しみに♪

1月27日の給食は
・豚汁うどん・ちくわの磯辺揚げ・牛乳　でした！
きょうは寒い日にぴったりの豚汁うどんでした。ほし組さんはそり遊びで寒いところから帰ってきたのでとても喜んでくれたようです。ちくわの磯辺揚げも昔ながらの大定番でとっても人気でした♪

1月26日の給食は
・コッペパン・鶏肉のトマト煮・ブロッコリーサラダ・みかん　でした！
鶏肉のトマト煮は、塩コショウをかけて焼いた鶏肉をトマトソースで煮込みました。焼いてから煮込むことで身崩れくしにくく、柔らかく仕上がります。トマト味はパンにもよく合い、人気がありました♪

1月25日の給食は
・ごはん・チンジャオロース・かぼちゃのサラダ・豆腐のすまし汁・牛乳　でした！
かぼちゃのサラダは、蒸してつぶしたカボチャにレーズン・クリームチーズ・マヨネーズなどを混ぜ合わせたサラダです。サラダのようでデザート感覚で食べられます♪女の子人気が高いメニューです！

1月24日の給食は
・ごはん・さわらの幽庵焼き・和風サラダ・かきたま味噌汁・牛乳　でした！
さわらの幽庵焼きは、ゆずの風味がするあっさりとした味付けなのですが、子どもたちにとても人気があります♪和食も人気メニューが増えてきています！

1月21日の給食は
・ごはん・豚の生姜焼き・フレンチサラダ・青菜のスープ・牛乳　でした！
豚の生姜焼きは、寒い時期には時間の経過とともに脂が固まってきてしまうので、給食では一度茹でて余計な脂を落としています。ひと手間加えることで脂っぽくなく、さっぱり食べられるのでお家でもお試しください♪

1月19日の給食は
・バターロール・ハヤシシチュー・ブロッコリーのツナ和え　でした！
ハヤシシチューは、子どもたちが食べてくれる味を求めて研究中です。トマト強めが良いか、デミグラス強めが良いか、毎回少しレシピを変え、クラスの様子をみて今後のレシピを決定します。今日はデミグラス強めの茶色いハヤシシチューでしたが、クリームシチューよりも人気があり、完成へ一歩前進しました…！

1月18日の給食は
・ごはん・マーボー春雨・大根サラダ・鶏のすまし汁・牛乳　でした！
マーボー春雨は、子どもたちにとっても人気があります。献立の組み合わせよって豚ひき肉と鶏ひき肉を使い分けています。きょうもみんな喜んで食べてくれました♪

1月17日の給食は
・ごはん・納豆のすり身揚げ・梅マヨサラダ・じゃがいもの味噌汁　でした！
納豆のすり身揚げはとっても人気があるメニューです。サラダやそのまま食べるのは苦手な子も、加熱をすることで匂いが抑えられて食べやすいようです。