1月16日の給食は
・プルコギ丼・わんたん汁・牛乳　でした！
プルコギ丼は、キャベツなどの野菜がたっぷりと使われているので、丼ものですがお野菜も食べられる料理です。甘じょっぱい味付けでとっても人気がありました♪

1月13日の給食は
・ごはん・レバーのかりんとう揚げ・白菜の胡麻和え・青菜のスープ・カリカリ田作り　でした！
カリカリ田作りは、おせち料理の田作りを給食でも食べてもらいたくて年に一度作っています。あまり経験のない料理なので子どもたちの反応が心配でしたが、意外と人気がありました！カルシウムたっぷりで、噛む練習にもなるのでお家でもぜひ作ってみてください♪

1月12日の給食は
・ごはん・さばの塩焼き・シルバーマヨサラダ・わかめのすまし汁・牛乳　でした！
シルバーマヨサラダは「ツルツルが入ってる！」と大人気でした。ほし組さんでは小学校に向けてビン牛乳に挑戦しています。いつもより30ml多いのですが、苦戦することなく飲めていたようです♪

1月11日の給食は
・五目ごはん・豆腐ハンバーグ・ゆかりあえ・なめこの味噌汁・ミニパフェ　でした。
1月の誕生会献立でした♪デザートのミニパフェは子どもたちが朝から楽しみにしてくれていたようです。（献立表に書いてしまったので…）簡単な材料でできていますが、子どもたちが喜んでくれるようかわいくつくりました。1月生まれのおともだち、お誕生日おめでとう！

1月10日の給食は
・コッペパン・鶏肉のオレンジ焼き・中華きゅうり・白菜のスープ・牛乳　でした！
鶏肉のオレンジ焼きはマーマレードと醤油などを合わせた調味料に鶏肉を漬け込み、焼いた料理です。マーマレードのほのかな甘みと爽やかな香りが鶏肉にとってもよく合います。子どもたちにもとっても人気でした！

1月6日の給食は
・カレーライス・春雨の酢の物・干支大福　でした！
2023年最初の給食は、定番のカレーからスタートしました。久しぶりの給食も、カレーだと食べやすいようです♪春雨の酢の物にはみかんが入っていますが、とっても大事に食べていました。デザートはかわいいうさぎさんがプリントされていました。

12月22日の給食は
・バターロール・かぼちゃシチュー・パインサラダ　でした！
きょうは今年最後の給食でした！今年もたくさん子どもたちの「おいしい！」を聞くことができました。はと組さんからはとっても素敵なクリスマスプレゼントをもらいました。来年も美味しく楽しい給食の時間になるよう心をこめてつくります♪

12月21日の給食は
・ごはん・さわらのみそ焼き・千草和え・そうめんのすまし汁・牛乳　でした！
さわらのみそ焼きは、味噌・醤油・砂糖などを合わせたタレにさわらを漬け込み焼いています。ご飯がすすむ味付けで、子どもたちにも人気でした♪

12月20日の給食は
・キャロットライス・星のハンバーグ・ポテトサラダ・マカロニスープ・クリスマスデザート　でした！
きょうはクリスマス献立でした♪子どもたちはお星さまの形のハンバーグや、ケーキに大喜び！食べ物からもクリスマスを感じることができました。

12月19日の給食は
・ごはん・鶏の塩麹揚げ・大根サラダ・きのこの味噌汁　でした！

鶏の塩麹揚げは塩麹で味つけしたお肉に片栗粉をまぶして揚げています。味付けは塩麹だけですが、麹の甘みも感じられて子どもたちにも人気があります♪