大町幼稚園

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12月11日の給食

12月11日の給食は
・ごはん・タンドリーチキン・梅ドレサラダ・寒天のすまし汁・牛乳 でした!
きょうは寒天のすまし汁がとても人気でした。子どもたちには「キラキラ」や「ツルツル」がいつも人気です。寒天を探しながら食べる子どもたちの姿はとても可愛らしいです。
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2023/12/11

12月8日の給食

12月8日の給食は
・ごはん・鶏肉の香味焼き・大根サラダ・もずくと卵のスープ でした!
もずくと卵のスープは、鶏ガラスープに人参やネギなどの具材を煮た後、ざく切りしたもずくをいれ、卵を溶いています。もずくの歯ごたえが良く、酢のイメージが強いもずくですがスープに入れてもおいしく食べられます。子どもたちにも好評でした♪
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2023/12/08

12月7日の給食

12月7日の給食は
・キムタクご飯・エビフライ・マカロニサラダ・沢煮椀・デザート(ミニパフェ) でした!
きょうは12月のお誕生会献立でした。キムタクご飯はキムチが入っていますが辛くはなく、沢庵の甘みも感じられます。子どもたちにもとっても人気でした。デザートのミニパフェはバナナやロールケーキが入っています。お家でも簡単にできるのでぜひ作ってみてください♪12月生まれのおともだちお誕生日おめでとう!
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2023/12/07

12月6日の給食

12月6日の給食は
・親子丼・キャベツの味噌汁・バナナ でした!
親子丼は、卵でとじる前に全体にとろみをつけることでふわふわな食感に仕上がります。とろみがあるのでごはんと具材がよく絡んで食べやすくもなります。きょうも人気の1品でした♪
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2023/12/06

12月5日の給食

12月5日の給食は
・ごはん・豚の生姜焼き・切干マヨサラダ・寒天のすまし汁 でした!
豚の生姜焼きは、豚肉を炒める前に湯通しし、余分な脂をとしています。豚肉のギトギトした脂が苦手な子もいるので程よく脂が切れ、ヘルシーで美味しい生姜焼きになります。きょうもとっても人気でした♪
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2023/12/05

12月4日の給食

12月4日の給食は
・コッペパン・レバーとじゃがいもの揚げ煮・洋風スープ・牛乳 でした!
レバーとじゃがいもの揚げ煮は、下味をつけて揚げたレバーと素揚げしたじゃがいもをケチャップソースで和えています。子どもたちはケチャップ味がお気に入りなので美味しく食べてくれたようです♪
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2023/12/04

12月1日の給食

12月1日の給食は
・ごはん・マーボー豆腐・ゆかり和え・にらたま汁・牛乳 でした!
今年もあと1月となりました。春に比べて子どもたちの食べる量もぐんと増えています。今日の主菜のマーボー豆腐は、木綿豆腐を水切りしてから使用しているのでしっかり固めの食感です。水っぽくないので味もしっかりついてご飯がすすみました♪
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2023/12/01

11月30日の給食

11月30日の給食は
・バターロール・鶏肉のトマト煮・ブロッコリースープ でした!
鶏肉のトマト煮は、トマトソースたっぷりなのでパンとの相性が抜群です。鶏肉は一度オーブンで焼いた後にトマトソースに入れることでジューシーに仕上がっています。今日は特にはと組さんで大人気でした♪
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2023/11/30

11月29日の給食

11月29日の給食は
・ごはん・納豆のすり身揚げ・スティック野菜・サンラータン・牛乳 でした!
サンラータンは、普段の中華スープにお酢が入ってさっぱりとした味わいになります。酸(さん)辣(らー)湯(たん)の「辣」は辛くなってしまうので入れていません。子どもたちが酸っぱすぎて食べられなくならないように、ほんのり酸っぱい味つけにしました。ほし組さんでは「ぽん酢の味かな?」とお話しながらおいしくたべてくれたようでした♪
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2023/11/29

11月28日の給食

11月28日の給食は
・ごはん・肉じゃが・そうめんの味噌汁・牛乳 でした!
肉じゃがは水を使わずに、調味料と野菜の水分で煮ています。味が薄まることなく、旨味たっぷりの肉じゃがになります。そうめんのお味噌汁は野菜もたくさん入ってボリュームのある一品でした!
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2023/11/28
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