9月4日の給食は
・コッペパン・鶏肉のオレンジ焼き・ツナサラダ・白菜の中華スープ・牛乳　でした！
鶏肉のオレンジ焼きは、醤油・生姜・マーマレードに漬けた鶏肉をオーブンで焼いています。マーマレードと使用していますが、甘すぎず程よい甘さで美味しく食べられます。パンとの相性もよく子どもたちに人気でした！

9月3日の給食は
・ごはん・さわらのオニオンソース・梅ドレサラダ・ミネストローネ　でした！
さわらのオニオンソースはすりおろした玉ねぎと醤油や酢を使ってオニオンソースを作り、揚げたさわらに絡めています。魚がふわふわで子どもたちに人気でした♪ミネストローネはトマトの酸味が苦手な子が多く、もう少し食べやすく改良してまたリベンジしようと思います！

9月2日の給食は
・キャロットライス・切干大根の炒め煮・豚汁・牛乳　でした！
切り干し大根の炒め煮は、柔らかく煮込んだ切干大根に煮汁がたっぷりと染みこんでいます。彩りはには子どもたちが好きな枝豆を使用しています♪

9月1日の給食は
・ごはん・チャプチェ・きゅうりの浅漬け・チキンスープ・牛乳　でした！
チャプチェはもちもちとした春雨の食感が子どもたちに人気でした。お肉が苦手な子も、春雨のもちもちととろみで食べやすかったようです。「チャプチェ」という響きが子どもたちのツボだったようで「チャプチェ！」と何度も言っていたそうです。笑

8月29日の給食は
・ごはん・レバーのケチャップ和え・海藻サラダ・にらたま汁・クレープ　でした！
今日は8月のお誕生会献立でした。レバーのケチャップ和えは黒いお肉（レバー）白いお肉（豚もも肉）どちらも人気でした♪海藻サラダはシャキシャキ食感の海藻が子どもたちに好評でした。8月生まれのおともだち、お誕生日おめでとう！

先日の雨でだいぶさわやかな風が吹くようになりましたね！
プールの季節もそろそろ終わるころでしょうか。
夏野菜の実りも落ち着いてきましたね。

外出も少しずつ楽になってくる頃でしょうから、またおひさま開放DAYにもお気軽にお越しください(^▽^)/
今日も小さなおともだちが、幼稚園のおにいさんおねえさんが遊ぶ様子をうらやましそうに眺めていました♪

8月28日の給食は
・ごはん・マーボー豆腐・ブロッコリーサラダ・きのこのスープ・牛乳　でした！
マーボー豆腐は甜麺醤や味噌をベースに味付けしているので辛くありません。水切りをした豆腐はしっかりとした食感が残っていて子どもたちも食べやすかったようです♪

8月27日の給食は・焼きうどん・なすのみそ汁・牛乳・パイナップル　でした！
焼きうどんは、平麵で味が絡みやすくお野菜たっぷりでしたがみんなよく食べてくれました♪なが～くつながっている麺があると大喜びの子どもたちでした。パイナップルは完熟で甘く、少なめにしたおともだちもおかわりして食べていました！

8月26日の給食は・ごはん・さばのみそ煮・ごまマヨサラダ・青菜のすまし汁・牛乳　でした！
さばのみそ煮は、お鍋でじっくり似ているので柔らかくて味が良く染みています。ご飯がすすむ味でこどもたちもよく食べてくれました♪

8月25日の給食は
・食パン・煮込みハンバーグ・ジュリアンスープ・バナナ　でした！
煮込みハンバーグは、焼いた豆腐ハンバーグを野菜入りのトマトソースで味付けしています。一度焼いているので崩れる心配がありません♪食パンとの相性抜群で人気でした！