11月27日の給食は・ごはん・豆腐のまさご揚げ・春雨の酢の物・もずくのみそ汁　でした。
豆腐のまさご揚げは釜揚げの桜えびとしらす干しがたっぷり入っているので、油で揚げるととても香ばしくなります。塩加減も丁度よくごはんが進んだようです。春雨の酢の物は、みかんがたくさん入っていて人気でした♪もずくのみそ汁はもずくが苦手な子もおみそ汁にすると食べられます。

11月26日の給食は・ごはん・切り干し大根の炒め煮・ブロッコリーのおかか和え・沢煮椀・牛乳　でした。
今日はどのメニューも具だくさんの日、そして和食の日でした。切り干し大根はお家では頻繁に食べないかもしれませんが、食物繊維が多く含まれ、生大根を干すことでカルシウムが20倍にもなる素晴らしい食材です。給食では煮物の他にサラダや卵焼きに取り入れています。ブロッコリーのおかか和えもたくさんおかわりをしてくれました(^^♪

11月25日の給食は・食パン・カレービーンズ・ツナマヨサラダ・牛乳　でした。
カレービーンズはキーマカレーのようですが、大豆の水煮やピーマンも入っていて、主食のような感じです。スプーンでシチューのように食べたり、パンと一緒に食べてカレーパンになった～と喜んで食べてくれました。ツナマヨサラダは安定の人気メニューです♪

今日の給食は　ごはん・レバーのかりんとう揚げ・シルバーサラダ・あおさのみそ汁　でした。レバーのかりんとう揚げは甘めのたれがしっかりとレバーにしみ込み食べやすく、みんなおかわりをたくさんしてくれました！！あおさがたっぷり入ったみそ汁も大人気でした♪

11月21日の給食は・コッペパン・マカロニグラタン・ミネストローネ・オレンジ　でした。
久々のマカロニグラタンでした。マカロニがたっぷりでボリュームいっぱいで食べ応えがありましたが、よく食べてくれました。ミネストローネはトマトの酸味が苦手な子と平気な子と別れました(^^;)

11月20日の給食は・ごはん・鮭のみそマヨ焼き・和風サラダ・そうめんのすまし汁・牛乳　でした。
今日はザ☆和食のメニューでした。鮭のみそマヨ焼きは玉ねぎのみじん切りとみそ・マヨネーズで漬け込んでからオーブンで焼いています。子どもたちの好きなみそマヨ味でした！そうめんのすまし汁は具だくさんで食べ応えがあったようです。和食の日はゆっくりペースの子が多いようでしたが、たまには落ち着いた和食でこのような日も良いかなと思います(^^)

今日の給食は　ごはん・鶏肉のレモン焼き・チーズおひたし・レタスの卵スープ・飲むヨーグルト　でした。今日はとても寒かったのでレタスの卵スープが大人気でした！
ほうれん草たっぷりのおひたしも、チーズが入ることでとても食べやすかったようです♪

11月18日の給食は・みそラーメン・かぼちゃの甘煮・牛乳　でした。
今日はお天気は曇り空…。朝も寒かったですね。こんな日に良いタイミングで給食がみそラーメンで身体も温まりましたね(^^)スープは、にんにく・長ねぎ・干し椎茸を炒めてみそ味に仕上げました。完食でした♪かぼちゃの甘煮もほぼ完食でした。体調を崩しているおともだちもいますが早くよくなりますように…。

11月15日の給食は・カレーライス・コロコロきゅうり・デザート（アイスクリーム）でした。
今日のカレーライスは、アレルギー対応のため今までとは違うルーで作りました。『りんご、乳成分』のアレルギー成分は含まれていない、アレルギー表示は『小麦、大豆、ゼラチン』のルーに変更しました。少しスパイスは感じたものの、辛くなく食べやすかったようです♪

11月14日の給食は・ソース焼きそば・切干し大根のツナ和え・青菜の中華スープ・ベビーチーズ　でした。
今日の焼きそばは、いつもとソースを変えました。中濃ソースにオイスターソース、醤油をブレンドし、きび砂糖とかつおだしで味を調えました。すると…いつもより甘くて美味しいとたくさんおかわりをしてくれました!(^^)!　切干大根のツナ和えは、ツナ、マヨネーズ、大根の相性がとても良かったようです。