5月11日の給食は
・ごはん・鶏肉の梅風味焼き・大根サラダ・豆腐の味噌汁・牛乳　でした！
鶏肉の梅風味焼きは、梅味の浅漬けの素に漬けた鶏肉を焼き仕上げに赤しそをふりかけています。あっさりとした味ですがごはんが進み、子どもたちにとっても人気でした！今日は和食メニューでしたがみんなよく食べてくれました♪

朝は霧に包まれた大町でしたが、次第に青空が広がり、また春らしいお天気が戻ってきましたね。
はと組の子どもたちはそんな中、芝桜とこいのぼりを見に行ってきました。
鮮やかな芝桜に、子どもたちもうっとりです。
風に揺れる鯉のぼりのようにのびやかに育ってほしいですね！

5月10日の給食は
・コッペパン・ポークビーンズ・サクサクサラダ・バナナ　でした！
サクサクサラダは、キャベツやレタスのフレンチサラダに砕いたポテトチップスを混ぜたサラダです。お野菜が苦手なおともだちもポテトチップス効果でもりもり食べてくれました！

5月9日の給食は
・ごはん・ホイコーロー・かぼちゃのサラダ・沢煮椀・牛乳でした！
今日はかぼちゃのサラダがとても人気でした！潰したカボチャに人参・きゅうり・レーズンを入れ、マヨネーズとクリームチーズで味つけをします。サラダのようなデザートのようなメニューです♪

5月6日の給食は
・ゆかりごはん・鶏肉の香味焼き・ブロッコリーのおかかあえ・キャベツのスープ　でした！
鶏肉の香味焼きは、にんにく・しょうが・味噌などを合わせた調味料に鶏肉を漬け込み焼きました。照り焼きともひと味違い、ごはんが進む味付けです。子どもたちにも人気でした♪

4月28日の給食は
・ごはん・レバーのケチャップ和え・もやしのナムル・そうめんのすまし汁　でした！
レバーのケチャップ和えは、レバーが苦手な子がいないか心配でしたが、ケチャップ効果もありほどんどの子が美味しく食べてくれました！ひと月経ち、いろいろな経験をしています…！

4月27日の給食は
・手作りふりかけご飯・ごまマヨサラダ・豚汁・カップヨーグルト　でした！
手作りふりかけは、オーブンでカリカリにした海老・しらすなどの食材をフードプロセッサーで細かくし手作りしています。炒り卵を使用しているのでふわふわ食感のふりかけです。子どもたちは細かくなった食材を見て、何が入っているかお話しながら食べていたようです。ふりかけご飯は大人気でした！

今日は久しぶりのリトミック教室がありました。
今年もなっちゃん先生といっしょにたくさん音楽に親しめるといいですね♪
幼稚園の子どもたちが音楽を楽しんでいるちょうどそのころ、外では園庭開放が開かれていました。
今日は３組の方が遊びにきてくださいました。
また遊びに来てくださいね(^▽^)/

4月26日の給食は
・ピラフ・照り焼きチキン・ジュリアンスープ・オレンジ　でした！
きょうのピラフはスチームコンベクションオーブンで炊きました。具材を合わせるときにお米がつぶれにくくパラパラとした「ピラフ感」がでます。バター風味で子どもたちのおかわり続出でした♪
ジュリアンスープには千切りのピーマンが入っていますが、美味しく食べられたようです！

4月25日の給食は
・ごはん・鮭の味噌マヨ焼き・大根サラダ・青菜のスープ・牛乳　でした！
鮭の味噌マヨ焼きは味噌とマヨネーズを混ぜあわせ、スライスしたたまねぎと鮭を漬けて焼きます。お魚はどうかな？と心配していましたが、マヨネーズ効果もあり美味しく食べられたようです。
青菜のスープは鶏ガラだしとごま油が香るスープです。この組み合わせはとっても人気なのでお家でもお試しください♪