1月27日の給食は
・豚汁うどん・ちくわの磯辺揚げ・牛乳　でした！
きょうは寒い日にぴったりの豚汁うどんでした。ほし組さんはそり遊びで寒いところから帰ってきたのでとても喜んでくれたようです。ちくわの磯辺揚げも昔ながらの大定番でとっても人気でした♪

寒波による冷え込み、想像を絶する寒さです！
ですが大雪とまではいかず、雪遊びができる程度の積雪があったことは、このところの冬らしからぬ天気から考えるとありがたいようにも思われます。
おかげで子どもたちも外で久しぶりのそりあそびを楽しむことができました♪

1月26日の給食は
・コッペパン・鶏肉のトマト煮・ブロッコリーサラダ・みかん　でした！
鶏肉のトマト煮は、塩コショウをかけて焼いた鶏肉をトマトソースで煮込みました。焼いてから煮込むことで身崩れくしにくく、柔らかく仕上がります。トマト味はパンにもよく合い、人気がありました♪

今日ははな組の保育参観が開かれました。
寒い中お越しいただいた保護者のみなさま、ありがとうございました。
参観は「親子の触れ合い遊び」をテーマに、子どもたちとたくさん遊んでいただきました。
子どもたちも、お父さんお母さんにおんぶしてもらったり前回りをしてもらったり、とても嬉しそうです♩

まだまだ寒い日が続きます。
子どもたちとも体を寄せ合って、温かく、そして楽しんで過ごしていただけたらと思います！

1月25日の給食は
・ごはん・チンジャオロース・かぼちゃのサラダ・豆腐のすまし汁・牛乳　でした！
かぼちゃのサラダは、蒸してつぶしたカボチャにレーズン・クリームチーズ・マヨネーズなどを混ぜ合わせたサラダです。サラダのようでデザート感覚で食べられます♪女の子人気が高いメニューです！

1月24日の給食は
・ごはん・さわらの幽庵焼き・和風サラダ・かきたま味噌汁・牛乳　でした！
さわらの幽庵焼きは、ゆずの風味がするあっさりとした味付けなのですが、子どもたちにとても人気があります♪和食も人気メニューが増えてきています！

1月21日の給食は
・ごはん・豚の生姜焼き・フレンチサラダ・青菜のスープ・牛乳　でした！
豚の生姜焼きは、寒い時期には時間の経過とともに脂が固まってきてしまうので、給食では一度茹でて余計な脂を落としています。ひと手間加えることで脂っぽくなく、さっぱり食べられるのでお家でもお試しください♪

1月19日の給食は
・バターロール・ハヤシシチュー・ブロッコリーのツナ和え　でした！
ハヤシシチューは、子どもたちが食べてくれる味を求めて研究中です。トマト強めが良いか、デミグラス強めが良いか、毎回少しレシピを変え、クラスの様子をみて今後のレシピを決定します。今日はデミグラス強めの茶色いハヤシシチューでしたが、クリームシチューよりも人気があり、完成へ一歩前進しました…！

今日はみんな大好き、笑顔の素敵な青木先生と体操教室を楽しみました！

腕を振り、鉄棒に掴まり、お友だちを背中に乗せて歩く子どもたち。
１月を迎え、子どもたちの体の力強い成長を感じます。
寒くても体を動かせばポカポカですね！

未就園体操教室に来てくださった皆さんもありがとうございます！
2/1㈬もぜひお越しください(^▽^)/

1月18日の給食は
・ごはん・マーボー春雨・大根サラダ・鶏のすまし汁・牛乳　でした！
マーボー春雨は、子どもたちにとっても人気があります。献立の組み合わせよって豚ひき肉と鶏ひき肉を使い分けています。きょうもみんな喜んで食べてくれました♪