2月17日の給食は・ごはん・豚の甘辛炒め・和風サラダ・沢煮椀　でした。
豚の甘辛炒めは、豚肉をサッと湯通ししてから炒めて、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけています。これにより寒い時季の豚肉炒めのお肉が白くザラザラになるの防ぐようにしています。今日の沢煮椀はかまぼこの細切りではなく、鶏小間肉を使ったので塩分濃度はいつもと同じでしたが、塩味の感じが違ったようです。

2月14日の給食は・ミートソーススパゲティ・レタスの卵スープ・山麓ヨーグルト　でした。
今日は、子どもたちの思い出会でした。1年間の成長を感じられる、そしてとても楽しい思い出会でしたね。終わった後の給食…今日のメニューはご褒美のように感じてたくさん食べてくれたようです♪給食室…感動でした～＼(^o^)／

2月13日の給食は・ごはん・さばの塩焼き・ポテトサラダ・あおさのみそ汁・牛乳　でした。さばの塩焼きは、脂がのっていて大人気でした♪久しぶりのポテサラ…魚肉ソーセージがあいます♡
あおさのみそ汁は年長さんのリクエストメニューでした！

2月12日の給食は・ごはん・プルコギ・ゆかり和え・きのこの中華スープ・ベビーチーズ　でした。
プルコギは丼物の献立にすることが多いので少し濃いめの味付けになりましたが、ごはんが進んだようです。きのこの中華スープは椎茸、えのき、ぶなしめじの三兄弟が協力しあって旨味成分を出してくれるのでとても美味しいスープになります。きのこが苦手の子どももたべられるようです♪

ようやく大寒波が落ち着きを見せてくれましたね。
各ご家庭も大変だったことと思います。
幼稚園の園庭にも、これまでで最大と思われる雪山が登場しました(@_@)
こんなに降ったんだなあ・・・としみじみ思う大人をよそに、子どもたちは大喜びで雪山に登っていきます。
また、月末に控えた思い出会に向けても、各クラス準備が進んでいます☆彡

2月10日の給食は・キャロットライス・鶏のから揚げ・ツナサラダ・わかめスープ・牛乳　でした。にんにくと生姜を効かせた鶏のから揚げ…油で揚げるにおいが子どもたちの食欲をそそる様でした。おかわりもたくさんしてくれました。ツナサラダは塩だけのシンプルな味付けで野菜の甘みも感じられました。キャロットライスも白米以外を受けつけなかった子どもたちもよく食べたようです(^^)v

2月7日の給食は・しょうゆラーメン・さつまいものオレンジ煮・牛乳　でした。
今日は大寒波の影響でとても寒かったのでラーメン日和でした！
オレンジ果汁で甘みさっぱり味に煮つけたさつまいもも完食でした。週末も寒いと思うので、体調を崩さないように過ごしてくださいね♡

2月6日の給食は・ジャムパン・マカロニグラタン・ジュリアンスープ・バナナ　でした。
今日は、食パンに自分でジャムを塗って食べました。いちご＆マーガリンのジャムを半分にパキッと折って出します。ひよこ組さんはできるかな～？と少し心配だったので、お部屋を覗いてみたら…みんなとても上手にできていました(^^)v

2月5日の給食は・ごはん・かぼちゃのチーズ揚げ・シルバーマヨサラダ・サンラータン　でした。
かぼちゃのチーズ揚げは、蒸かしてつぶしたかぼちゃにチーズを挟み、餃子の皮で包んで揚げています。かぼちゃの甘みにチーズの塩味が丁度よく、また、かぼちゃの中のチーズを探しながら楽しんで食べた子もいたようです♡サラダはいつもと少し違う、しょうゆマヨ味でした！サンラータンも人気でした♪

2月4日の給食は・ごはん・さわらのみそ煮・塩昆布サラダ・そうめんのすまし汁・牛乳　でした。さわらのみそ煮は、少し甘めのみそ味が良くしみ込んでいて食べやすく、おかわりもたくさんしてくれました。塩昆布サラダは、塩昆布とごま油の相性がバッチリ!!で人気です。