1月26日の給食は・コッペパン・クリームシチュー・サクサクサラダ・バナナ　でした！
きょうは気温が低く、ほし組さんもそりあそび遠足だったので温かいシチューがおいしい日でした。こってりシチューとさっぱりサラダで子どもたちにも人気でした♪

1月25日の給食は
・えび焼きそば・サンラータン・ミルメークいちご　でした！
えび焼きそばは、焼きそば麺と同量のお肉と野菜が入っていてとっても食べ応えがあります。ソース焼きそばも人気ですが、あっさりとした塩味のえび焼きそばも子どもたちに人気です♪

1月24日の給食は
・ごはん・いわしバーグ・千草和え・沢煮椀　でした！
千草和えは、ほうれん草・キャベツ・油揚げなどに甘じょっぱい醤油のたれを和えています。和風の和え物は抵抗のある子も多く、あまり人気のないメニューだったのですが、焼いた油揚げを混ぜることでひと味変わり、今日はよく食べてくれました♪

1月23日にの給食は
・ごはん・豚の生姜焼き・納豆サラダ・かぼちゃの味噌汁・牛乳でした！
きょうはみんな大好き納豆サラダでした！納豆が苦手な子も食べられる不思議なサラダです。いろんな調理法で経験をして苦手を克服してくれたら嬉しいなと思います。

1月22日の給食は
・ごはん・凍り豆腐の揚げ煮・ゆかり和え・中華コーンスープ　でした！
凍り豆腐の揚げ煮は、水で戻した高野豆腐を片栗粉をつけて揚げ、ほかの揚げ野菜と一緒にケチャップや味噌で作ったタレを絡めた料理です。お肉を使用していませんが高野豆腐の食感で食べ応えがあります。子どもたちにもとっても好評でした♪

1月生まれの子どもたちの誕生会が開かれました！
たくさんのお友だちからの「おめでとう！！」に、嬉しさ半分、緊張半分、だったのでしょうか。
大きくなったら…「まだ考え中…」ともじもじしてしまう子も。
けれど先生に聞けば、さっきは大きな声で教えてくれていたそうです。
夢のつぼみ、大きく花開きますように！

少し溶けてしまいましたが、園庭には雪も積もり、大町らしく雪遊びも楽しんでいます。
ほっぺを赤くしながら遊ぶ元気な姿に、先生たちも元気をもらっています。

2月生まれのお友だち、お誕生日おめでとう！！！

1月19日の給食は
・味噌ラーメン・シュウマイ　でした！
きょうはシンプルな組み合わせの献立でしたが、大きなシュウマイもありボリューム満点の給食でした！味噌ラーメンのスープはにんにくと生姜が効いていて子どもたちにも人気でした♪

1月18日の給食は・ごはん・ホイコーロー・ポテトサラダ・わかめのスープ・牛乳　でした！
ホイコーローは野菜がたくさん食べられる一品です。味噌や醤油などの合わせダレでお肉と野菜を炒めています。ごはんがすすむ味付けで子どもたちにも人気がありました♪

1月17日の給食は
・ごはん・鶏唐揚げネギソース・梅ドレサラダ・きのこのすまし汁・デザート（あべかわマカロニ）　でした！
きょうは1月のお誕生会メニューでした！大きな唐揚げとデザートのマカロニでみんなお腹いっぱいになりました。1月生まれのおともだちお誕生日おめでとう！

1月16日の給食は
・ごはん・鮭の味噌チーズ焼き・みかんのフレンチサラダ・海苔のかきたま汁・牛乳　でした！
鮭の味噌チーズ焼きは、味噌・砂糖・酒・みりんなどを合わせた調味料に鮭を漬けこみ、チーズを上からかけてオーブンで焼いています。味噌とチーズの相性が抜群で子どもたちにとっても人気でした♪